A BoP Labor 4. tesztjén a krumplit és a sót teszteltük. Az A, B és C típusú klumplikból különböző fajtákat vásároltunk. Főtt krumplit, krumplipürét, chips-et és burgonyasalátát készítettünk a megfelelő típusokból. A tesztelésnél ismét Pesti István és Lőrincz Gyuri séfek voltak a segítségünkre, valamint a konyhát a Gastropolis biztosította számunkra. Feel free to browse through the the experiment in this prezi (partly in english).